Home › News

Астры.

04.10.2018

Астры .Выращивание рассады(18.03.16)Ч. 1

В 1728 г. Иезуитский монах Инкервиль подарил парижскому ботанику Антуану Жусье семена цветов, привезенные из путешествия по Китаю. Из этих семян, посеянных, в Парижском ботаническом саду выросли, прекрасные цветы, напоминающие звезды.

Когда в 1753 г. Карл Линней создавал свою классификацию растений, он так их и назвал — «астра», что по латыни и означает — «звезда».

Позднее астры разделили на два вида (рода): астры многолетние и однолетние.

В 1826 г. Астры однолетние стали называть Каллистефусами ( Callistephyc ) или астрами китайскими. О них и пойдет речь.

На сегодняшний день насчитывается более 4 тыс. сортов астры китайской. Впечатляет разнообразие форм и расцветок. Диаметр соцветий колеблется от 2 до 20 см. Они могут быть плоскими, полушаровидными и шаровидными. Лепестки — язычковыми, трубчатыми, коготковыми, игольчатыми и различными их сочетаниями. Окраска соцветий может быть не только однотонной, но и двух- и трехцветной, практически всех цветов радуги. Проблема у астр всего с двумя цветами — зеленым и желтым. Высота растений может быть от 20 до 150 см, а количество соцветий от 2—3 до нескольких десятков.

Благодаря высокой декоративности и простоте выращивания астра китайская стала настолько популярной, что нынче, пожалуй и не найдешь участка, на котором бы она не росла.

А трудности, возникающие у некоторых цветоводов с выращиванием китайских астр, обусловлены пробелами в агротехнике выращивания. Вот и займемся ликвидацией этих пробелов.

Посев

Есть несколько способов посева астр.

Посев непосредственно в открытый грунт.

Нарезают бороздки глубиной 4—5 см и раскладывают семена вручную. При большом количестве семян применяют ручные сеялки. Так же по свежевскопанной земле борозды можно продавить металлическим уголком. Его укладывают острием вниз и вдавливают ногами, проходя по всей длине. Разложенные семена присыпают слоем почвы в 1—2 см. Грунт можно не уплотнять, так как ранней весной (март—апрель), когда проводят посев, влагообеспеченность земли очень высокая и до появления всходов подсохнуть она не успеет. Но существует другая опасность. Бороздки может заплескать дождем, затем ветерок подсушит землю и образуется корка, сквозь которую всходы пробиться не могут. Можно, конечно, корку рыхлить после каждого дождя различными способами, рискуя повредить проростки. Но гораздо проще после посева присыпать семена не уплотняющимся материалом: перепревшим навозом, компостом, листовой землей и т. д. Это займет не больше времени, чем одно рыхление и избавит от дальнейших хлопот.

  Посев в ящики.

Применяют для получения ранней срезки и рассады на рынок. Емкости для посева применяют самые разнообразные — деревянные, пластиковые и т. д. Единственное условие — их высота должна быть не менее 5 см, а слой грунта 3—4 см. Состав грунтовой смеси такой же, как для рассады любой другой культуры. Стандартом считается смесь земли, перегноя и песка в соотношении 1:1:1. На ведро такой смеси добавляют стакан золы лиственных пород деревьев. Ящики набивают получившимся грунтом, уплотняют и поливают розовым раствором марганцовки или Превикура для профилактики развития гнилей и грибковых болезней. Посев проводят строчками. Для удобства продавливают рейкой бороздки глубиной около 2 мм и в них раскладывают семена. Разложенные семена присыпают грунтовой смесью слоем 1—2 мм. Расстояние между рядками 2—5 см (кому как нравится), в ряду практически семечко к семечку. Ящик накрывают стеклом или вставляют в полиэтиленовый пакет, чтобы предотвратить подсыхание грунта. При температуре 20—22 °С. всходы появляются через 5—10 дней. После этого стекло (пакет) снимают, а ящик выставляют на хорошо освещенное место. Температура воздуха в первые 1—2 недели должна быть не выше +15 °С. иначе рассада вытягивается, что впрочем, легко исправить при пикировке. На окне в квартире сложно добиться температуры в 12—15 °С. Помогает экран, из тепличной пленки отделяющий окно от батарей, при этом рассада должна находиться на подоконнике между пленкой и стеклами окон. Гораздо проще добиться необходимых температур в отапливаемых теплицах. При появлении 2—3 листиков рассаду пикируют в грунт парников и теплиц, а в апреле—мае в открытый грунт.

Посев в парники и теплицы.

Гораздо проще вырастить рассаду астр в холодных парничках и отапливаемых теплицах. С отапливаемыми теплицами все ясно — в любое время года в них можно установить любую необходимую температуру. А вот неотапливаемые парники лучше накрывать с осени. Тогда температура воздуха и, что самое главное, почвы будет гораздо выше, чем на открытом пространстве. Не раз случалось мне проводить сев в холодные парники, когда на улице еще снег лежит и земля мерзлая. Если же отложить оборудование парника до весны, то время сева может отодвинуться на месяц и более: необходимо будет ждать, когда оттает и протряхнет земля. А в северных регионах Украины это может случиться даже во второй половине апреля. Я же, используя холодные парники, успеваю посеять астры до 10 марта, а чаще всего в конце февраля.

Посев в парники ничем не отличается от посева в открытый грунт. Когда семена прорастут, можно пойти двумя путями. Когда у сеянцев появится 2—3 листочка, их можно распикировать, если рассады нужно много. Я же просто прорываю всходы, оставляя необходимое количество растений. В ряду расстояние оставляю около 2 см, а междурядья должны быть не менее 5 см (у меня около 20 см для удобства ухода за рассадой).

У каждого способа есть свои достоинства и недостатки.

Так посев в открытый грунт на постоянное место наименее трудоемкий. Но якорность получается недостаточной и во время затяжных дождей растения могут наклоняться, вытягивая корень из земли (особенно сорта с крупными соцветиями). Поэтому их лучше подвязывать к опорам. У астр, выращенных через рассаду, якорность гораздо выше и в большинстве случаев необходимость подвязки исчезает. К тому же качество срезки рассадной культуры гораздо выше: соцветия вырастают более крупными и махровыми. Так же при посеве в открытый грунт не всегда успевают вызреть семена, особенно в северных регионах, и качество их хуже, чем   выращенных через рассаду, да и цветение начинается в более поздние сроки.

Затраты финансовые при использовании отапливаемых теплиц выше, чем при использовании холодных парников. Но посев можно проводить в любое время, не зависимо от погодных условий, да и температурный режим выдерживать легче. Но в холодных парниках рассада получается более закаленной и устойчивой к стрессам. Так что способ выращивания рассады каждый выбирает сам, исходя из своих нужд и возможностей.

Посадка и уход

Астра — растение достаточно холодостойкое. Рассада выдерживает кратковременные заморозки до -7 °С. Поэтому в большинстве регионов Украины посадку в открытый грунт можно начинать в ІІІ декаде апреля. Посадка ничем не отличается от посадки других культур. Растения заглубляют на 1—2 см (в зависимости от мощности рассады) и обильно поливают. Я стараюсь высаживать так, чтобы растения оказались в неглубокой, 2—3 см, лунке. По мере роста астры окучиваю. Это увеличивает якорность, поэтому отпадает необходимость подвязки.

Стандартная схема посадки для приусадебных участках — 20х40 см. В промышленных условиях с использованием механизированной обработки междурядья делают шире.

Дальнейший уход заключается в основном в поливах, прополках и рыхлении почвы. Ну и, конечно же, не стоит забывать о болезнях и вредителях, несмотря на то, что современные сорта достаточно устойчивы к ним. Молодые всходы могут поражаться черной ножкой. Для борьбы с ней использую Превикур. Чаще всего черная ножка проявляет себя в загущенных посевах при высокой влажности воздуха и почвы. Если полив оптимальный, а влажность почвы низкая, можно обойтись и без Превикура.

Астры вообще плохо переносят переувлажнение воздуха и почвы. Именно они способствуют развитию большинства болезней. Наиболее распространенные — ржавчина, мучнистая роса и фузариоз. Для их профилактики обрабатывают астры системными фунгицидами типа «Ридомил». Чаще всего астры заболевают после затяжных дождей. От избытка влаги ткани набухают, и на растениях появляется множество микротрещин, сквозь которые и проникают возбудители болезней. По окончании дождей и повышении температуры создаются все условия для их развития. Так что не зевайте и обрабатывайте вовремя.

Наиболее распространенные вредители — паутинный клещ и тля. Для их подавления обычно использую Актеллик, но можно и любой другой сходный с ним препарат, благо их сейчас масса на рынке средств защиты.

Еще один злостный вредитель — огневки. В середине августа бабочки откладывают яйца в соцветия астр. Появляющиеся из них гусеницы питаются внутренними частями цветка. При массовом развитии этого вредителя невозможно получить ни качественную срезку, ни семена. Для борьбы с огневками используют как Актеллик. Так и другие препараты широкого спектра действия.

Еще один важный прием для получения высококачественной срезки — пасынкование. В начальный период роста астры имеются один стебель. Затем начинается ветвление. Появляются пасынки 1-го порядка. В зависимости от сортовых особенностей их может быть от 2—4 до нескольких десятков. Чем больше пасынков, тем меньше будет диаметр соцветий. Поэтому части их удаляют, оставляя 2—5 шт. Особо крупными получаются астры, когда удаляются все пасынки, оставляя только одно соцветие на центральном стебле. В таком случае диаметр цветков некоторых сортосерий и сортов может достигать 18—20 см (Матадор, Валькирия, Коррида и др.). Но есть сорта и сортосерии, которым удаление пасынков первого порядка противопоказано. Это низкорослые бордюрные (Камелот, Классик и др.), букетные, колонновидные, помпонные (Серенада, Бидермайер и др.). Диаметр соцветий у них не увеличивается, а декоративность теряется. Так что здесь необходим индивидуальный подход. Если значение имеет не диаметр соцветий, а их количество — пасынки первого порядка не нормируют. Гораздо больше вреда приносят пасынки второго и третьего порядка, если допустить их развитие. Они отнимают массу питательных веществ, в результате качество основных соцветий значительно ухудшается. Особенно интенсивно такие пасынки развиваются осенью, когда основные соцветия начинают усыхать или часть их срезана. Многие не могут получить семена именно потому, что растения тратят силы на развитие пасынков, а основные соцветия усыхают, и семена не вызревают.

Огромное значение имеет и схема посадки. Если вы выращиваете астры «для души» расстояние между растениями роли не играет, лишь бы вам нравилось. А вот при выращивании на срезку следует высаживать астры с междурядьями не менее 40 см, а в ряду не менее 20 см. при этом желательно, чтобы часть дня растения притенялись, так как на солнцепеке окраска соцветий несколько блекнет. При выращивании на срезку астры сеют в несколько заходов с перерывом в 10—15 дней. Тогда срезка может продолжаться с июля до морозов.

Семеноводство

Для получения высококачественных семян астры лучше всего выращивать через рассаду, начиная посев как можно раньше — февраль—март. При выращивании безрассадным способом семена могут не успеть вызреть, особенно в северных регионах.

Но важно не только получить семена, но и сохранить чистоту сорта, предотвратив переопыление. В условиях приусадебных участков это нелегко, особенно на юге. Чем теплее, тем выше активность пчел, а значит больше вероятность гибридизации. По данным ученых расстояние между различными сортами должно быть не менее 10 м на севере и до 200 м на юге Украины. Это в достаточной степени гарантирует от гибридизации. Но попробуй найти эти 200 м на своем участке. Поэтому я пошел другим путем. Разбиваю участок на прямоугольники 6х8 м. и по периметру высаживают 2—3 ряда кукурузы. В каждом прямоугольнике находится по одному сорту астры, огурца, перца и т. д. Когда пчела залетает внутрь такого прямоугольника, она «крутится» на нем, пока не возьмет взяток (не перелетая на другой прямоугольник — этому мешает кукуруза). Это сводит переопыление сортов к минимуму. К тому же кукуруза притеняет участок, защищая соцветия от выгорания, а землю от суховеев.

При выращивании на семена на каждом растении оставляют не более 5 соцветий, на севере лучше 2—3. Исключение могут составлять ранние сорта — Камелот, Классик, Старый замок, Серенада и др. На них можно оставлять большее количество соцветий. Все пасынки тщательно выщипывают. Созревание семян в зависимости от условий выращивания приходится на сентябрь—ноябрь. О спелости семян говорит пушок, появляющийся на соцветиях (как у одуванчика). Соцветия обрывают, просушивают и, предварительно размяв, провеивают на ветру. Если ветра нет — можно приспособить вентилятор. Иногда случается, что морозы на носу, дождит без перерыва, а семена еще не вызрели. В таком случае растения выкапывают с корнем и, связав в пучки, подвешивают соцветиями вниз в прохладном помещении. Можно поступить и по-другому. Корни растений упаковывают в полиэтиленовый пакет с влажными опилками.

Семена хранят в бумажных пакетах, различных банках и т. д. в сухом прохладном месте. Главный враг при этом — перепады температур и влажности. При правильном хранении семена астр сохраняют всхожесть до 3-х лет, а при частых перепадах температуры и влажности могут потерять всхожесть в течение года.

И пару слов о подкормках. Если земля содержит достаточно гумуса, они не обязательны. Еще астры не переносят навоза, особенно свежего. Поэтому лучше подкармливать минеральными удобрения. В начальный период дважды азотом, в фазе бутонизации комплексным (нитроаммофоска, Кемира) и в начале усыхания бутонов фосфорно-калийными.

Еще я не упомянул о подзимнем посеве. Последнее время зимы пошли «неправильные», с преимущественно плюсовой температурой.   Вот семена астр, посеянные осенью, и прорастают посреди зимы. В отличие от взрослой рассады сеянцы в фазе семядолей не так устойчивы к низким температурам. Достаточно 2—3 дней при -1 °С. чтобы они погибли (а в феврале всегда несколько дней особо морозных). Поэтому подзимний посев различных культур практиковать перестали.

И, наконец, об ассортименте. В старину большинство астр китайских имели ромашковидные соцветия. Стараниями селекционеров всего мира были созданы сорта махровые и густомахровые с полушаровидными и шаровидными соцветиями. Так что современные сорта больше похожи на ежиков, а не на звезды.

Ассортимент нынче настолько огромен, что возникают проблемы с выбором — один сорт краше другого.

Наибольшей популярностью как всегда пользуются срезочные сорта. Поэтому львиную долю современного ассортимента составляют именно они.

Из трубчатых астр наибольший интерес, на мой взгляд, представляют сортосерии Матадор   Коррида. Растения Матадора мощные до 1,5 м высоты с диаметром соцветий до 20 см. Можно выращивать без пасынкования, так как на растении всего 3—6 соцветий. Растения Корриды несколько изящнее, стебли тоньше, диаметр соцветий до 18 см при высоте 130—140 см. На каждом кусте до 10-и соцветий. И Матадор, и Коррида насчитывают до 10- расцветок каждый.

Из игольчатых наиболее декоративна сортосерия «Валькирия». Лепестки соцветий похожи на иголки, закрученные не только по оси, но и по окружности. Могут быть однотонными и двух-, трехцветными. Высота до 1,5 м при диаметре соцветий до 18 см. Срезка 5—8 шт. Включает более 15 сортов с различной окраской соцветий.

К ним можно добавить лебединое озеро, голубая, с желтой серединкой; лимонно-желтую память и весьма оригинальную Шоколадницу. Иголки у нее темно-бордовые с шоколадным отливом, а серединка желтая.

Соцветия сортосерии   Дракон по строению похожи на хризантемы. Высота 80—100 см с диаметром до 12 см. Срезка до 10 шт. Насчитывает более 10 расцветок.

Сортосерия - Морская звезда оправдывает свое название: соцветие состоит из трубочек окаймленных крупными язычковыми лепестками, напоминающими лучи морской звезды. Высота 80 см при диаметре соцветий 12—14 см, 5 расцветок.

Очень красивы ежиковые астры. Соцветия у них шаровидные, напоминающие морских ежей. Основная сортосерия - Мерлин (5 цветов), к которой можно добавить Подарок матери, Сандру и Красуню. Высота растений 80—120 см при диаметре соцветий 10—15 см. Срезка до 10 шт.

Потрясающая срезка у коготковой сортосерии -   Леди коралл. Соцветия очень жесткие, можно таскать в сумке — не мнутся. В вазах стоят до 3 недель. Высота 80 см, диаметр 10—12 см, срезка 10—12 шт.

Впечатлила меня новая российская сортосерия -   коготковых астр Гремлин. Растения с мощными стеблями высотой более метра, соцветия чистомахровые полушаровидные и шаровидные диаметром до 15 см, 5—8 шт. на растении. На сегодня включают 4 расцветки.

Кроме крупноцветковых срезочных сортов существуют мелкоцветковые букетные сорта. Небольшой (4—6 см) диаметр соцветий компенсируется огромным, до 50 шт. их количеством — одно растение — целый букет! Наиболее привлекательны, на мой взгляд, следующие сортосерии.

Бидермайер — помпонного типа, полушаровидные соцветия состоят из огромного количества трубчатых лепестков. Своего рода микропринцесса.

Серенада. Соцветия оригинального типа. Желтый пятачок в окружении густой бахромы язычковых лепестков.

Высота обеих сортосерий 70—80 см. На ряду с высокорослыми существуют и низкорослые, 20—30 см, бордюрные сорта астр. Используются не только для срезки, но и для оформления альпийских горок, балконов, лоджий и т. д., прекрасно растут в горшках.

Я остановился на двух сортосериях: Камелот и Классик. Внешне они похожи — шаровидные кустики с густомахровыми соцветиями диаметром до 10 см.

Многие цветоводы ищут астры с ярко-желтыми соцветиями. Должен вас разочаровать — таких пока не придумали. Чаще всего желтый цвет проявляется в виде легкого оттенка. Тем не менее, за многолетнюю практику мне удалось отобрать несколько сортов, у которых желтизна наиболее заметна. Это память, Гольдшац, Гремлин желтый, Еллоу Тауэр, Валькирия Сента и Дракон Голден.

Существует еще огромное количество прекрасных сортов астр, но описание их займет слишком много места, поэтому следует остановиться.

Хочу упомянуть еще об одном свойстве астр. Они очень легко переносят пересадку, даже в период цветения.   Мало того, при нескольких пересадках соцветия становятся более махровыми. Пересаживать, естественно, необходимо с комом земли. Бывает так, что удается приобрести только смесь новых сортов. Вот здесь это свойство и помогает. Рассадил в период окрашивания бутонов и получай чистосортные семена.

Ого, сколько написать. Прочитать и то времени сколько уйдет. А уж все это выполнить!..

Не расстраивайтесь! Это сложно только первые 250 лет. Потом все будет делать автоматически.

Олег САВЕЙКО,   с. Хорешки,   Козельщинский р-н,   Полтавская обл.

                                         E-mail: [email protected]